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Servido diariamente
Costelinha Defumada
Especialidade do Cheff
Costelinha Suína Defumada com Molho BBQ
Costelinha Suína Premium Defumada no melhor estilo American Barbecue. Temperada com o nosso dry hub (tempero seco) e defumada lentamente por 6 horas no Pit Smoker (churrasqueira americana de defumação). O resultado é uma carne suculenta, defumada e soltando do osso. Carne vai apresentar coloração vermelha em virtude do processo de defumação. Acompanha Batata Frita Palito 150g
R$ 43,90
BURGER DEFUMADO
Todos os nossos burgers são defumados no Pit Smoker.
Burger 337
Pão Brioche, Burger Defumado 190g, queijo mussarela, cebola caramelizada, bacon, creme de gorgozola e maionese Sparks.
R$ 31,90
Classic Burger
Pão Brioche, Burger 190g defumado, duplo cheddar e maionese Sparks.
R$ 23,90
Burger Cowboy
Dois burgers de 190g, pão Pão Brioche, duplo cheddar, mussarela e maionese Sparks.
R$ 33,90
Smoke Burger
Pão australiano, Burger 190g, queijo mussarela, onion rings (cebola empanada), bacon cubos, mostarda americana e molho SPARKS BBQ.
R$ 31,90
SOBREMESAS
Doce
Churros Espanhol
6 und de Churros Espanhol com Nutella ou Doce de leite.
R$ 14
HOT DOG
Hot Dog Sparks
Salsicha Frankfurt Defumada, pão brioche 20 cm, mussarela gratinada, cebola caramelizada e maionese Sparks.
R$ 23,90
Chopp Artesanal
10 torneiras de Chopp Artesanal
Diversas Marcas de Chopp Artesanal
Bebidas
Bebidas sem álcool
Refrigerantes, sucos, águas, tonicas...
R$ 5,90
Porções
Cebola Empanada 190g
R$ 15
Aipim Frito 300g
R$ 15
Salsicha Frankfurt com mostarda americana
R$ 17
Batata Frita 300g
R$ 15
